Spotkania Sadownicze 2024
W imieniu organizoatorów zapraszmy na 32 Spotkania Sadownicza w Sandomierzu, które odbędą sie od 31 stycznia do 1 lutego 2024 r. w Hali Widowidkowo - Sportowej w Sandomierzu przy ul. Patkowskiego 2A.
31 stycznia
Pierwszego dnia wydarzenia podjęte zostaną tematy związane z produkcją jabłek. Adam Paradowski (Wydawnictwo Plantpress) omówi sytuację rynku jabłek w Polsce i w Europie oraz wskaże główne trendy. Z kolei Karol Pajewski (SAD24.pl) zaproponuje zmiany, które powinny zajść na polskich rynkach hurtowych, aby odzyskały one swoje znaczenie w handlu. Dla porównania opowie, jak funkcjonują rynki hurtowe w Europie Zachodniej. Zwróci również uwagę na rolę marketów w polskim handlu detalicznym. Podczas pierwszej debaty pt. „Co karczować? Co sadzić?" prelegenci skupią się na konkretnych profilach produkcji, specjalizacji oraz gatunkach i odmianach owoców, które mają przed sobą perspektywę opłacalności. Marcin Piesiewicz (sadownik i doradca) opowie o warunkach potrzebnych do optymalnej produkcji gruszek w odniesieniu do zagłębia sandomierskiego i zagrożeniach związanych z ich rosnącą popularnością. Następnie doradcy sadowniczy przedstawią koszty ochrony przed parchem jabłoni, który przysporzył sadownikom niemałych problemów w 2023 roku. Druga debata dotyczyć będzie jabłek przemysłowych - „Kontraktacja czy wolna amerykanka?" O ekonomii sadów sokowych opowie dr Krzysztof Rutkowski z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach - PIB.
1 lutego
1 lutego zapraszamy na warsztaty tematyczne o gruszach, podzielone na część wykładową i praktyczną, których partnerem jest PROCAM. Marcin Piesiewicz opowie praktycznych aspektach zakładania sadów gruszowych. Z kolei i o szkodnikach i chorobach sadów gruszowych więcej powie dr Krzysztof Gasparski (PROCAM). Zagraniczny punkt widzenia przedstawi doradca z Holandii Marco van Beusichem. Po południu przeniesiemy się do sadu na praktyczny pokaz cięcia w sadzie gruszowym i jabłoniowym. Eksperci przedstawią główne zasady cięcia obu gatunków oraz omówią błędy popełniane podczas tego kluczowego zabiegu agrotechnicznego. Spotkanie w sadzie będzie także okazją do zadania pytań doradcom."